Sparkassenvorstand Peter Scholten testet Bressehühner in Bourg-en-Bresse

Die Partnerstadt von Bad Kreuznach wählte den Chef der Sparkasse Rhein-Nahe in die 19-köpfige Jury, die am 13. Dezember im Restaurant Brasserie Place Bernhard in Bourg-en-Bresse die organoleptische Qualität der bekannten Bressehühner prüfen durfte. Fünf Poulardenfilets der nominierten Hühnerzüchter von 2017 wurden verkostet. Herr Scholten wurde die Ehre zuteil, erstes Deutsches Mitglied der Jury zu sein: „Das war für mich wirklich eine außergewöhnliche Erfahrung und eine Würdigung der langen und vertrauensvollen Partnerschaft mit Bourg-en-Bresse. Ich war der erste ausländische Juror in der langen Geschichte der Bresse-Hühner und habe mich daher über diese Ehrung ausgesprochen gefreut.“